AUSGEBUCHT – Sommerlicher Gourmet-Spaziergang

Eine genussvolle Route zwischen Bergen und Entdeckungen! Begeben Sie sich auf einen 8 km langen Gourmet-Spaziergang durch den Ferienort, gespickt mit köstlichen kulinarischen Stationen – vom Frühstück bis zum Dessert. Genießen Sie an jeder Station eine speziell für diesen Anlass zubereitete Spezialität, begleitet von einem kostenlosen Glas Wein. 9:00–9:45 Uhr – Frühstück vor „La Cambuse“ Kaffee, Croissant und Obst 10:15–11:00 Uhr – Amuse-bouche im „Igloo 1850“ Frischkäse aus der Region (Sérac), Kräuter vom Saint-Bernard, Öl und Trockenfleisch sowie Frischkäse mit Sérac und Aprikosenkonfitüre, dazu Roggenbrot 11:30–12:15 Uhr – Vorspeise im „Péché Mignon“ Carpaccio aus bunten Tomaten, Alp-Sérac und Rosmarin-Focaccia 12:45–14:00 Uhr – Hauptgericht im „John’s“ Mit Pilzen gefüllte Hähnchen-Ballottine, reduzierte Kräutercreme, Kartoffelpüree und gegrilltes Gemüse 14:30–15:30 Uhr – Dessert in der Cabane de la Matze Panna Cotta mit Früchten Ab 15:30 Uhr – After-Walk in der Buvette Geselliges Beisammensein bei einem Cocktail nach Wahl: Sirup, Kaffee, Apfelsaft, Eistee, ein Glas Wein oder 3 dl Bier Die Strecke kann zu Fuß, mit dem Mountainbike oder mit den Bergbahnen zurückgelegt werden. Möglichkeit, bei Genolet Sports oder bei Theytaz Sports ein E-Mountainbike zum Vorzugspreis von 60 CHF statt 69 CHF zu mieten (Reservierung erforderlich) Anmeldeschluss ist Freitag, der 7. August.